连日来，市区内动辄35℃以上的酷热天气，催热了各种防暑降温饮品，记者在走访茶市过程中，发现市内市场上的茶叶消费也更加热闹起来。记者从市内多家茶叶专卖店以及茶叶批发市场了解到，高温天气催热茶叶消费市场，铁观音茶饮成为企业团购以及众多茶友的绝佳选择。
　　　　
　　中低档铁观音茶成团购热门
　　　　
　　“近来一段时间销售还行，已经向公司总部订过几次货了。”在市内虎园路附近的山国饮艺茶叶专卖店孙店长向记者介绍道，近一个月来店里的茶叶销售量格外好，能比去年同期多两成，尤其是铁观音的销量能增加三成左右。
　　　　
　　随后记者走访了市内多家茶叶专卖店以及批发市场，通过调查与访问，记者了解随着气温的升高，茶叶消费不断升温，而铁观音成为众多企事业单位团购的热门对象，从而带动了市场销售额比去年同期增长两层。
　　
　　同样在厦门山国饮艺专卖店，记者发现门店内有很多顾客，且大多是来给单位员工购买福利茶的。福利茶是大宗购物，当记者问及采购人员采购的标准时，某企业的张先生告诉记者，由于了解到今年整个铁观音茶市的质量比去年差，因此货比三家，选择质量与价格的性价比成为采购的关键。在山国饮艺的专卖店中，营业员告诉记者，今年山国饮艺的茶叶保持稳定的质量，店内中低端铁观音“雅”、“礼”两款产品成为很多企业采购福利茶的选择，销售状况良好。

　　专卖店高档茶也成为热销对象
　　　　
　　今年以来，由于全国各地受到倒春寒、雨水等气候的影响，不仅茶叶质量下降了，产量也下降了，价格却提高了。据了解，市内铁观音价格涨幅近30%，众多茶企与供应商纷纷表示今年的春茶销售可能会遇到历年以来的瓶颈，但记者发现高温天气还是催涨了高端茶饮的消费，特别是品牌专卖店高端茶消费。
　　　　
　　通过调查记者了解到，今年以来众多品牌茶企高档品牌茶受青睐的主要原因不仅是气温的升温，还有就是保证茶叶的稳定性以及价格不上调。记者从厦门山国饮艺总部的国家级茶师林师傅了解到，由于今年茶叶质量与产量双下降，高档茶的制作量比去年来得低，而山国饮艺的高档茶是抓住了茶叶采摘与制作的时间，并通过拼配的技术保证茶叶的质量，而价格不变的前提下，当然高档茶极受青睐。
　　
　　记者在调查中发现，高档茶叶的热销其实跟品牌效应还有一定的关系，比如山国饮艺的“四博茶”由于今年作为世博会厦门市政府赠送各国政要、贵宾之顶级礼品茶，因此也受到极大的青睐，山国饮艺的相关负责人告诉记者，“四博茶”已成为山国饮艺全国连锁专卖店的热销产品。